Épicerie zéro déchet et anti-gaspillage à Lyon
Anti-gaspillage
Nous proposons des produits déclassés pour limiter le gaspillage alimentaire dans la région.
Produits bio
Notre sélection privilégie des aliments biologiques issus d’une agriculture durable locale.
Commerce local
Nous collaborons avec des producteurs régionaux pour promouvoir un circuit court responsable.
Étique et solidaire
Notre démarche soutient une consommation équitable en favorisant les initiatives solidaires.
À propos de Ma Petite Fourmi
Fondée sur une vision éthique du commerce alimentaire, notre épicerie zéro déchet et anti-gaspillage à Lyon transforme les standards de la distribution traditionnelle. L’initiative est née de l’expertise de Pierre Christen qui, après une carrière dans la grande distribution, a choisi de réinventer le modèle conventionnel en 2022, à travers Ma Petite Fourmi.
Nous nous engageons à démocratiser l’accès aux produits biologiques et locaux. Notre équipe valorise les denrées déstockées, souvent écartées des circuits traditionnels pour des raisons d’emballage, d’étiquetage ou de dates courtes.
En privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux, nous construisons un modèle de distribution plus vertueux.
Notre approche du circuit vert
Découvrez notre engagement anti-gaspillage à travers notre histoire, notre sélection alimentaire, nos collaborateurs locaux et notre service digital pour une consommation durable et accessible.
Pourquoi choisir Ma Petite Fourmi ?
Notre épicerie valorise le savoir-faire artisanal et les circuits courts en proposant une sélection variée de produits lyonnais, bio et anti-gaspillage, accessibles à tous.
Produits du terroir
Nos étals mettent en avant des spécialités lyonnaises comme le pastis des Gônes, les pralines roses et les grattons croustillants. Nos articles reflètent notre patrimoine gastronomique.
Saucissons traditionnels et fromages fermiers enrichissent notre gamme, offrant une expérience authentique aux amateurs de saveurs locales.
Engagement anti-gaspillage
Nous collaborons avec Agidra et Silo pour proposer des denrées anti-gaspillage, permettant d’accéder à des produits de qualité à prix maîtrisés.
Grâce à cet engagement, nous réduisons le gaspillage alimentaire tout en soutenant une consommation plus responsable et respectueuse de l’environnement.
Saveurs artisanales locales
Notre cave, sélectionnée par Vinodiff, valorise des vins biodynamiques, tandis que Paleta Loca crée des glaces artisanales et véganes aux recettes authentiques.
Brasserie Demi-Lune et Bam & Co enrichissent notre sélection avec des bières artisanales et des encas nutritifs, favorisant une alimentation gourmande et durable.
Notre lutte contre le gaspillage alimentaire
Ces approches fondamentales illustrent notre philosophie d’épicerie responsable, combinant accessibilité économique et excellence écologique pour une consommation urbaine durable.
Produits locaux
Nous privilégions le circuit court pour l'économie régionale.
Prix accessibles
Notre alimentation biologique reste abordable pour chaque budget.
Livraison express
Nous assurons une distribution rapide à Lyon et ses environs.
Zéro déchet
Nos articles en vrac réduisent l'impact environnemental quotidien.
Qualité préservée
Nous garantissons la fraîcheur malgré les dates courtes.
Économie solidaire
Nos partenaires soutiennent une consommation responsable.
Notre mode anti-gaspillage raisonné
Notre équipe distingue soigneusement les DLC (Date Limite de Consommation) des DDM (Date de Durabilité Minimale). Les premières indiquent un risque sanitaire au-delà, tandis que les secondes signalent simplement une qualité optimale garantie jusqu’à échéance. Cette nuance essentielle permet de valoriser des produits biologiques locaux parfaitement consommables, injustement écartés des circuits traditionnels.
Nous effectuons un contrôle méticuleux de chaque article entrant dans notre établissement. Les produits en DDM dépassée sont systématiquement examinés selon des protocoles stricts garantissant leur parfaite comestibilité. Les produits comportant une DLC font l’objet d’une attention particulière, commercialisés uniquement pendant leur période de validité avec une réduction tarifaire.
Nos articles en vrac
Notre sélection de fruits et légumes valorise des produits écartés des circuits conventionnels pour leur apparence atypique ou leur conditionnement défectueux. Cette démarche zéro déchet permet de commercialiser des denrées parfaitement nutritives à tarif avantageux. Chaque produit bénéficie d’une évaluation qualitative rigoureuse, garantissant fraîcheur et saveur. Notre approche concrétise une économie circulaire véritablement profitable aux consommateurs lyonnais et aux producteurs régionaux.
Témoignages de nos clients
Découvrez l’expérience réelle de notre communauté engagée à travers leurs commentaires. Ces retours d’expérience illustrent concrètement notre impact positif sur les habitudes de consommation responsable et l’accessibilité alimentaire biologique pour tous.